Erste Honigernte: "Blütenhonig vom Birkacher Osthang"

Die Erste Honigernte steht an.

Bei der Honigentnahme gegen 08:00Uhr.

Abgekehrte Bienen.

Es kehrt langsam wieder Ruhe ein.

Entdeckeln mit der Gabel...

....und mit dem Fön.

Entdeckelte Waben warten auf das Schleudern.

flüssiges Gold

Aufschwimmen der Wachsteilchen und Luftbläschen.

Ausgeschleuderte Waben sind über Leerzarge zum "ausschlecken" und zur Pflege aufgesetzt.

Ich habe bei morgentlichen Aktion vier Stiche kassiert und die beiden in die rechte Hand haben diese ganz schön anschwellen lassen. Zum Glück, trage ich meinen Ring links...
Alles in allem ergab sich folgende Ernte

Gewicht der 15 Waben vor dem schleudern: 34,02kg
Gewicht der 15 Waben nach dem schleudern: 9,52kg

=> Ertrag von 24,5kg Honig
Der gemessene Feuchtigkeitsgehalt lag bei 16%

Da hat sich jeder Stich gelohnt ;-) Und wie der Bienenkursleiter bemerkte: "Der eigene Honig ist einfach der Beste."


Jetzt ist meine Frau gefragt, da sie sich um die "Vermarktung" kümmern wollte. Ich bin also auf das Label gespannt.

Meine Imkerpatin (Ich habe sie immer noch nicht gefragt, ob ich sie so nennen darf...) empfahl, die ausgeschleuderten Waben nicht nur zum putzen in dem Wirtschaftsvolk zu geben, sondern diese in den Honigraum zu hängen, damit ordentlich Linde eingetragen werden kann. Mal schauen, ob ich das am Montag noch hinbekomme.